Nocellara

Intensità

Cultivar

Origine siciliana.

Note organolettiche

Avvolgenti sentori di erba fresca e fruttato intenso si liberano al naso. Note piccanti e retrogusto dai leggeri cenni amari ne caratterizzano il piacevole profilo. 

Abbinamenti

Ideale per pesci al forno, formaggi stagionati, sughi, paste, tartare.

formaggipescezuppe-salse

Formati

0,10L e 0,50L (tappo antirabbocco)

Curiosità

La Sicilia è la regione in cui questa cultivar ha origine.

Due differenti le aree di maggior sviluppo, la valle dell’Etnea e le sponde del Belice.
Sentori di erba appena tagliata e pomodoro ne caratterizzano il profilo sensoriale.