Mandarino

Caratteristiche organolettiche

Note dolci e profumate.

Abbinamenti

Frutto invernale della famiglia degli agrumi, piccolo e prezioso pomo ricco di benefiche virtù. In cucina dona una nota agrumata originale alle scaloppine di vitello o al branzino al forno, alle triglie al cartoccio; ideale per la tartare di gamberi e per condire una insalata arricchita con frutta secca. Perfetto in torte al cioccolato e per profumare la pasta frolla.

Formati