Liquirizia

Caratteristiche organolettiche

Sapore dolciastro, lievemente affumicato e balsamico.

Abbinamenti

Nota aromatica ideale per dare un tocco speciale a portate dolci e salate. Perfetto con torte e preparazioni a base di cacao amaro e cioccolato; da provare poche gocce amalgamate alla ricotta in abbinamento ai lamponi. Ideale anche per impreziosire il risotto allo zafferano, carni rosse e funghi cardoncelli, patè di carne e per aromatizzare il pane.

Formati

0,25 L