Sarà un "Pesce"..?

No, sarà CALZONE Pugliese!Prendete nota:per la pasta: 1 kg di farina 00, 250 gr olio extravergine d'oliva LE FERRE, pepe, sale, vino...

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Spigola in crosta di sale

Il piatto di oggi è leggero, veloce nella preparazione, sano, con un filo di olio extravergine Multivarietale Le Ferre ad impreziosirne il gusto...

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