La Fondazione Italiana Sommelier con l’Associazione Italiana Sommelier dell’Olio, nella persona del presidente Franco Maria Ricci, anche...
È mezzogiorno.La Pignata, longevo ristorante di Taranto, comincia a scaldare gli ingranaggi, l'atmosfera è ovattata e tranquilla, note di...
Una ricetta a stelle e strisce facile e golosa? Tuffiamoci nella cucina internazionale e godiamoci il weekend, sono in arrivo i pancakes...
Presto le olive cominceranno ad esser raccolte; i campi si preparano a popolarsi, i frantoi ad "aprire i battenti": un viavai di avventori...
L'olio extravergine di oliva: un "pass" per mantenersi in saluteNon è solo il sapore a rendere l'olio extravergine d'oliva...